Waar drink je een echte Franse warme chocolademelk?

De donkere, koude dagen komen er weer aan. Maar dat is niet erg, want dat geeft ons een heel goed excuus om een echte Franse ‘chocolat chaud’ te drinken 😏Maar waar kun je deze échte Franse warme chocolademelk vinden als je in Parijs bent? Laat ik eerst eens uitleggen wat een echte Franse ‘Chocolat chaud’ is. Want dat is niet te vergelijken met een Nederlandse warme chocolademelk. Een Franse warme chocolademelk is bijvoorbeeld veel dikker en heeft veel meer een echte chocoladesmaak dan een Nederlandse chocolademelk. Er zit meer cacao in. Als je een goed adresje te pakken hebt wordt er veel aandacht aan je chocolademelk besteed. In dit artikeltje geef ik je de beste adresjes 😊

Jean Paul Hévin

Dit is waar je absoluut dé beste warme chocolademelk van Parijs kunt scoren. Jean Paul Hévin is eigenaar van maar liefst 4 winkels in Parijs en heeft van chocolade maken zijn beroep gemaakt én er een boek over geschreven. Hij heeft daarmee veel prijzen gewonnen en dat verklaart dus ook waarom zijn warme chocolademelk de beste is 😏 En dan hebben we het niet alleen over traditionele warme chocolademelk. Nee, bij Jean Paul Hévin wordt ook geëxperimenteerd met chili, kastanjes, vijgen en gekruide gember in je warme chocolademelk. Hoe raar dat ook klinkt, het is heerlijk! 😍

Warme chocolademelk van Jean Paul Hévin in Parijs ©jeanpaul_hevin

Angelina

Het tweede adresje wat ik je wil meegeven is Angelina. Angelina heeft een beetje een oudbollige uitstraling, maar chocolademelk zoals je nog nooit gedronken hebt. Het is echt immens populair in Parijs. De chocolademelk hier heet l’Africain en is echt heel dik. Het is een echte patisserie en ze verkopen ook gebakjes alsof het kunstwerkjes zijn. Angelina is al jaren een populaire hotspot in Parijs onder zowel toeristen als Parijzenaars zelf. Ook Coco Chanel kwam hier regelmatig langs om een plekje te vervullen aan haar tafel nummer 10. Wie weet zit jij dus wel op dezelfde plek als waar Coco Chanel regelmatig plaats heeft genomen 😜

Warme chocolademelk bij Angelina in Parijs! ❤️ ©@aparisianmoment

Something to keep in mind is dat het door de populariteit van Angelina eigenlijk altijd heel druk is en dat de drankjes duur betaald worden (denk aan minimaal €8 voor een warme chocolademelk). Je moet voor jezelf een besluit maken of je dat het waard vindt 😌 Je vindt Angelina op de volgende adressen:
– 226 rue de Rivoli in het 1e arrondissement, vlakbij de Jardin des Tuileries en het Louvre.
– 108 Rue du Bac in het 7e arrondissement. Ook op loopafstand van het Louvre, maar dan aan de andere kant van de Seine.

La Charlotte De l’Isle

Een alternatief is het kleine, schattige theesalonnetje op het Île Saint-Louis vlak bij de Notre Dame. Dit theesalonnetje heet ‘La Charlotte De l’Isle’ Het is een van de meest gezellige en warme plekjes in Parijs voor het drinken van een warme chocolademelk. De beleving die je hier hebt is héél anders in vergelijking met Angelina. Vraag naar een ‘Chocolat chaud à l’ancienne’ en je weet zeker dat je een hemelse warme chocolademelk krijgt 😊

Charlotte de l’Isle

Carette

Dit theehuis werd in 1927 door Jean Carette geopend op het Place du Trocadéro. Al snel kreeg het theehuis een goede reputatie en groeide het uit tot een populaire plek in Parijs voor thee en lekkernijen. Deze populariteit heeft het theehuis nog steeds. Carette staat vooral bekend om de kwaliteit van de producten en de groede service. En als kers op de taart geeft het ook nog eens uitzicht op de Eiffeltoren!
Sinds 2010 heeft Carette een tweede locatie geopend in het Place des Vosges! 😍

Ontbijtje bij Carrette ©farah_elcharkawy